Sunday, 05 September 2010
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A La Carte du Restaurant La Citadelle - Granville - Manche - Nos Fruits de mer PDF Print E-mail
Written by Patrick DURET   
Thursday, 28 May 2009 10:23
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Nos Fruits de Mer  

 
Le plateau de fruits de mer 'Citadelle'   
Un moment de bonheur, de saveur, de fraîcheur  
huîtres, bulots, bigorneaux, étrilles, langoustines, tourteau ou araignée, crevettes roses, crevettes grises, (praires du 01/10 au 30/04)  
2 personnes     59,00 €  
1 personne      31,00 €  
Le plateau avec homard de Chausey  env. 500 g  (2 pers.)       96,00 €  
Assiette de crevettes roses  (110 g)        8,00 €  
Huîtres de la Manche N°3 moyennes Les 6        9,00 €  
Huîtres de la Manche N°3 moyennes Les 12      14,00 €  
Bulots Granvillais      11,00 €  
Tourteau ou araignée sauce mayonnaise (selon saison)      14,00 €  
Assiette de fruits de mer  (1 pers.)      17,70 €  
Langoustines, sauce mayonnaise  (environ 400 g)      16,20 €  
Homard de Chausey grillé, sauce mousseline la pièce env. 500 g   les 100 g      12,00 € 

 
 
Last Updated ( Wednesday, 17 June 2009 12:06 )
 
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