Sunday, 05 September 2010
| A La Carte du Restaurant La Citadelle - Granville - Manche - Nos Poissons |
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| Written by Patrick DURET |
| Thursday, 28 May 2009 10:23 |
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There are no translations available. Nos PoissonsDorade entière grillée, beurre aux aromates 13,90 € Paupiette de raie à l'andouille, sauce curcuma 15,50 € Choucroute de la mer sauce crémeuse 15,00 € Marmitte de poissons selon l'humeur du chef 20,50 € Brochette de lotte sauce citron et gingembre 22,00 € Trilogie de poissons fins en filets, jus d'étrilles crémé 20,50€
Fricassée de Saint-Jacques à la Normande (en saison) 22,00 € Filet de bar sauvage façon plancha, sauce vierge 22,00 € Poisson plat du marché (barbue, turbot ou sole selon l’arrivage mais sauvage), cuit meunière, grillé ou façon plancha 23,00 € |
| Last Updated ( Saturday, 03 April 2010 16:36 ) |
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